TIRARITO DE LENGUADO MARINADO

Ingredientes

  1. 500 gr (1.2 lb) de filete de lenguado, cortado en láminas muy finas
  2. Jugo de 7 mandarinas, aproximadamente
  3. Jugo de 7 limones peruanos, aproximadamente
  4. 2 ají limo, sin semillas ni venas, finamente picados
  5. Culantro picado
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. 1 mandarina, pelada, en gajos y sin hollejo, para decorar

TIRARITO DE LENGUADO MARINADO

Dificultad

Tiempo Porcion

TIRARITO DE LENGUADO MARINADO

Preparacion

TIRARITO DE LENGUADO MARINADO

Datos de la Preparacion